ReštauráciaDivina nie je hydina

Poľovnícky hotel DianaREŠTAURÁCIA

Reštaurácia s prilahlými salónikmi Vám poskytuje priestor na pracovné stretnutia, firemné večierky, prezentácie, rodinné oslavy , svadby ale aj na oddych. Môžete si tu vychutnať teplé raňajky, prečítať noviny a skvele sa naštartovať do nového dňa. Po namáhavom dni si tu môžete príjemne posedieť pri pohári kvalitného vína v kruhu svojich kolegov a známych.

NAŠA REŠTAURÁCIA JE ZNÁMA HESLOMDIVINA NIE JE HYDINA

Naše menu prezentujú v prvom rade poľovnícke špeciality ale taktiež prinášame pestrú ponuku výborných regionálnych a medzinárodných jedál. Kvalita jedla začína u nás nákupom kvalitných surovín najmä z regiónu od lokálnych dodávateľov.

KAŽDÝ PRACOVNÝ DEŇ OD 11.00 DO 14.00DENNÉ MENU    7,90€

Polievka:Morčací vývar s pečeňovými haluškami
Menu 1:Pečená krkovička na medovo-horčicovej omáčke s kôprom, pečené zemiačiky
Menu 2:Kuracie medailónky “toscana” so sušenými paradajkami a olivami, dusená ryža
Menu 3:Grécky šalát s balkánskym syrom (paprika, paradajka, uhorka, provensálske bylinky, toast)

Polievka:Cuketová s cesnakom
Menu 1:Daniel na cesnaku (cesnak, biele víno, petrž. vňať), štuchané zemiačiky
Menu 2:Grilované kuracie prsia, cestovinový šalát so zeleninou
Menu 3:Tradičné francúzske zemiaky podávané so sterilizovanou zeleninou

Polievka:Krém z pečených zemiakov so slaninkou a krutónkami
Menu 1:Vyprážaný bravčový rezeň, tradičný zemiakový šalát s majonézou
Menu 2:Kuracie rezance na karí s jablkami a kokosovým mliekom, dusená ryža
Menu 3:Krémové pohánkové rizoto s pečenými paprikami, šampiňónmi a parmezánom

Polievka:Hráškový krém
Menu 1:Jelenie dusené stehno na kôprovej omáčke , kysnutá knedľa
Menu 2:Kurací steak zo stehna na šošovicovom ragú s koreňovou zeleninou
Menu 3:Domáce čučoriedkové parené buchty, s tvarohom, škoricou a maslom

Polievka:Rascová s vajíčkom
Menu 1:Vyprážaný encián s provensálskymi bylinkami, zemiakové pyré, hlávkový šalát
Menu 2:Pečené bravčové rebierka, horčica, chren, pečivo, čalamáda
Menu 3:Krémové špagety al limone s parmezánom

PREDJEDLÁ

Reštaurácia Diana – PREDJEDLÁ

Jelenia sviečkovica „roastdeer“
pomaly pečená sviečkovica z jeleňa s chrenom

Celý jedálny lístok

POLIEVKY

Reštaurácia Diana – POLIEVKY

Bažantí vývar
s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou

Zemiaková kulajda
staroslovenská s vajíčkom, hubami a kôprom

Celý jedálny lístok

ĽAHKÉ JEDLÁ

Reštaurácia Diana – ĽAHKÉ JEDLÁ

Divinový „Meat rukola šalát“
jelenia sviečkovica, rukolový šalát, cherry paradajky, parmezán,
medovo-horčicový dresing

Čerstvá ryba podľa dennej ponuky
grilované filety s citrónovým maslom a grilovanou zeleninou

Dubákové rizoto s parmezánom

Celý jedálny lístok

HLAVNÉ JEDLÁ

HLAVNÉ JEDLÁ

Divinový guláš s domácou knedľou
marinované ragú na červenom víne so slivkovým džemom

Srnec
trnkové víno, šípkový džem, lieskovce

Jelení burger s domácimi hranolkami
majonéza, šalát, syr, cibuľa, paradajka, slanina, barbecue omáčka

Hovädzí steak “sous vide”
na americkej omáčke s volským okom

Celý jedálny lístok

DEZERTY

DEZERTY

Domáce pirohy plnené čučoriedkami s orechovou posýpkou

Horúci čokoládový fondan s čučoriedkovým dipom

kvalitné suroviny Reštaurácia Poľovnícky hotel Diana

Varíme iba z kvalitných surovínReštaurácia Diana – U nás viete, čo jete

Nájdete u nás čerstvú divinu z karpatských lesov, kurčatá zo slovenského chovu, pstruha potočného z miestneho biochovu alebo bryndzu od lokálnych farmárov. Používame výlučne čerstvé a sezónne suroviny, kladieme dôraz na dodržiavanie tradičných postupov, 80% jedál je vhodných pre celiatikov. Reštaurácia má dobré menu, lebo si vyrábame vlastné džemy, paštéty, pestá alebo napr. klobásy…

V rámci sezónny naša Reštaurácia pripravuje pre Vás špeciálne ponuky ako husacie a kačacie hody, zabíjačkové hody, večer slovenských špecialít, jahňacie hody alebo poľovnícke hody

Otváracie hodiny

Tešíme sa na Vašu návštevu každý deň medzi 10:00 a 21:00 hod.

Raňajky: 7.00 – 10.00
Večera: 18.00 – 21.00
Bežný chod reštaurácie: 10.00 – 21.00

Kde nás nájdete

Rezervácie

Veríme, že návšteva našej reštaurácie bude pre vás skutočným zážitkom, vďaka ktorému sa k nám radi vrátite.

+421 41 5693 715
recepcia@polovnickyhotel.sk

  • Okolie

Okolie Poľovnícky hotel Diana ubytovanie reštaurácia

obec Terchová

Obec známa svojou históriou a Jurajom Jánošíkom.
ubytovanie reštaurácia

Vrátna

Stredisko cestovného ruchu pre zimné a letné aktivity.
ubytovanie reštaurácia

Orloj

Múzeum kysuckej dediny a lesná železnica.
Poľovnícky hotel Diana ubytovanie reštaurácia

Hrad Strečno

Krásny hrad vzdialený iba 10 km od hotela!